锦绣芳华

金针菇性寒，味甘咸，是一种很好的保健食品。 @$KRkX  
3Kmvz67  
金针菇有七大药用功效 !g;i)D  
P]``-L!I  
1. 金针菇有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。 !QGD
z;]Y  
B}W>YoY[xb  
2. 金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，能增强记忆，开发智力，特别对儿童智力开发有特殊功能，国外称之为“增智菇”。长期食用金针菇，还能使儿童体重、身高明显增加。 9&LCo  
9Ssn;E}  
3. 金针菇中含有的朴菇素，具有显著的抗癌功能，经常食用可预防高血压和治疗肝脏、胃肠道溃疡病。 <N0a)0  
!BI3WL)'  
4. 金针菇所含金针菇素与糖蛋白对某些肿瘤有抑制作用。所含膳食纤维能降低胆固醇，并对某些重金属有解毒、排毒作用。 8n38?pP, 2  
|R ?)i&~Y  
5. 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。 @'4
xs`  
8eLl&\s1  
6. 食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。 -2P/t
c;  
mB6Qb2&p  
7. 金针菇不但能防病，还利于美容、减肥。 !a*YGjN%#  
2#x
g[NE  
金针菇4大食疗偏方 )pCF<//~w  
M/hwY"C_  
1. 金针菇冬瓜汤 .o
SxP`  
} R/; ~_Q  
金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的最好选择。做法也非常简单，只需金针菇20根，冬瓜250克，煮汤食用即可。 yU 50b"rm  
) S{<0!K/  
2. 金针菇面 W%AXK  
4aUxM=L  
将金针菇20根切碎后，加入即将煮熟的挂面中即可。金针菇要经常食用，才会有明显的减肥效果。 >L>+*  
8kge2s#Byf  
3. 金针菇肉片汤 +:T7_v  
`TNDPTR}  
金针菇150克，猪瘦肉250克。金针菇洗净，瘦肉切片。烧开水，先入肉片煮沸，再入金针菇，加精盐适量，菇熟即可。 TGemlHu  
+0Qk2>v@  
此汤具有补益肠胃的功效，适用于虚弱之人食用。 y{F"hB  
vY8R>U?dm  
4. 金针菇炖土鸡 1%PflZ  
{e"crn^i  
金针菇100克，土子鸡250克。将子鸡内脏去掉，洗净入砂锅加水炖至九成熟，再加入金针菇，待菇煮熟即可起锅食用。 C6! V:21  
(W^Y >l0M  
此肴具有补益气血的功效，适用于体虚，气血不足之人经常食用。