作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! +EMF\K*e
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 4RqLfu]
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1.萝卜丝早餐饼 K^+uZQ0
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 "f^ble9eJ
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做法: *B1a>$q
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1)萝卜擦成丝 ,lLQ2@
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2)火腿肠和洋葱切丁 !cQ+tHUhl
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 FjH/AJ]u
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 m^"gyC'
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5)加入红椒丁拌匀 (8.
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6)加入面粉 :u6&HV
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7)打入一个鸡蛋 Vy=|.7
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8)加入精盐 9uddp
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9)加入胡椒粉 &l"Ayq(H
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10)加入适量清水拌匀
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 1
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2.水煮荷包蛋 7Mm0d*=
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 iI>{4r
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做法:
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; "?E DeQ
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2)鸡蛋一个,打入碗中; ]Sk+RHQ
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3)将碗中的鸡蛋倒入; q!*T?a
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; &8jLX\2
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5)盛起放入碟中; ,[UC
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; VQk~b60p
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3.鸡蛋米饭煎饼 [_st$3i
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 UDGN9/w<-
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做法: (!g^b4i
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1)准备一碗剩米饭; Fo+([5*`D
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2)将鸡蛋打散; &gH4kZ|V
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; &myVi~YBd
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; 7~o"?\
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; H9!X2nXY;
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4.油酥烧饼 D>Mt_yM
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 U]'X|_
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做法: e*vtrJ%D
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 kbKbt
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 tJkW^"
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3)醒好的面团擀成饼。 60*F2P76
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4)把油酥涂在面饼上。 Gdw'Fj]
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5)卷成卷。 )Gp)^FAB}
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6)面卷切成段。 [yl_!oV
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 "@ .
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 O^) b(ry:-
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 I% f*4
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5.青菜鸡蛋汤面 EJs4nl;
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 YI}9` amN
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做法: ({6R_y3s
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1)准备材料 ON7GhMU`
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 ([V`WO'
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3)荷包蛋煎好后盛出 -^ BVQ;~^5
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 +v%w1v,
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5)水开后放入面条 8~;e8QR
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 #C)Ka;tn
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 \)A\6r
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 += yYQq4
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6.快手营养三明治 5in;9t
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 KYZ}#MZ;
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做法: !zNIblL
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; @f'bC,>+Q
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; `
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. I['4$mX
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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