作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! _EF7<=/Rj
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 `;u+D5
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1.萝卜丝早餐饼 R.j}P_`_
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 C\aXg<E{
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做法: 8V%WjB}o
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1)萝卜擦成丝 '!P^X:
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2)火腿肠和洋葱切丁 6wj,zYH
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 b\2ZW5
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 D$MwG,
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5)加入红椒丁拌匀 a>Mr
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6)加入面粉 [6":+uO
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7)打入一个鸡蛋 CHB~__N\
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8)加入精盐 *3/n=
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9)加入胡椒粉 RkItfQc
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10)加入适量清水拌匀 y[j)!
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 t|*LEcK
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2.水煮荷包蛋 RZv[6re
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 a!c%\"
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做法: =C<`CJ,wn
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; lV*9BL_}
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2)鸡蛋一个,打入碗中; y97[|GiZ
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3)将碗中的鸡蛋倒入; @HFs]B3N
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; !>N5[-"a
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5)盛起放入碟中; T]`D>%\(
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; qzPh@$
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3.鸡蛋米饭煎饼 QS@f-s
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 WQS*?eO`I~
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做法: #P$Jj
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1)准备一碗剩米饭; 0MQ"(BnMG
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2)将鸡蛋打散; B\?lm!EM*
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; L%yX.dt
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; *;C_yrbB
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; gUCAL$<
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 G-aTy|?
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4.油酥烧饼 0F%3hL[K6
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 p,.YK
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做法: =IK_WgH
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 jBlyoI|
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 VHy'fzf[
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3)醒好的面团擀成饼。 +dR8m]w0Sb
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4)把油酥涂在面饼上。 M3zp{M2eo
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5)卷成卷。 Jp*gath}X
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6)面卷切成段。 &Q9czyt
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 fb:(r<
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 /Y0s|\
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 p3Y`B (
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5.青菜鸡蛋汤面 rgQ[Ty)qnN
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 q>=
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做法: q@S^ntDA
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1)准备材料 Y_(ybn9/Pa
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋
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3)荷包蛋煎好后盛出 k&!MBx){
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 sC4as|
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5)水开后放入面条 |4:5"vO>n
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 ;LwtRkc
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 |F2)@O
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6.快手营养三明治 mqLVYk
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量
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做法:
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; h31(1k?x
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; ^]m_
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. Zf'l(e'^
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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